花の季

今年の最後のランチは…

花の季です。

今日のお魚ランチは、ブリネギ塩蒸しです。

煮つけではなく、蒸しているからこんなに魚がフワフワなのかな。

フワフワブリにゴマ油風味のネギがアクセントになっていて、とてもおいしかったです。

今年の最後にふさわしい美味しいランチでした。